ワルン・ブナナ【WARUNG BUNANA】はブンクスしないで

バリ島へ行ってインドネシアンフードに行きまくったら
次に試すのは、各国海外料理。

ワルンブナナってマレーシア・インド系のワルンは
安くてボリュームがあって、私も時々お世話になるけど。

今のところバリ島に3店舗あるのかな?

クロボカン、ジンバラン、サヌール

ここはブンクス(お持ち帰り・テイクアウト)より
その場で食べないと美味しくないよ。

カレーにしてもマルタバにしても・・
冷めると硬くなってしまうし味が落ちちゃう。

名物でもある紅茶
テ・タリック(Thh Tarik)は濃いミルクティー!
あの作ってくれる時のパフォーマンスを見ない
とここの醍醐味を感じられないので
やはり、ワルンブナナはそこで食べてほしい。

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